Phô mai que đến từ chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh của Hàn Quốc, là món ăn vặt yêu thích của nhiều bạn trẻ. Không chỉ vậy, đây còn là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các bé. Phô mai chứa nhiều calo và giàu canxi rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ và thanh thiếu niên. Các món phô mai chiên ở cửa hàng sẽ không đảm bảo bằng việc bạn tự làm cho bé thưởng thức. Nếu ngại vào bếp, đừng lo lắng, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm phô mai que Xôi chiên cực hấp dẫn chỉ với 4 bước đơn giản.
Hướng dẫn làm món phô mai chiên rất đơn giản
Cách làm phô mai que giòn rụm, béo ngậy cực hấp dẫn
Vật tư
- 300g phô mai mozzarella
- 2 quả trứng gà
- 100g bột mì
- 100g vụn bánh mì
- Dầu ăn, ớt xanh, lá ngò tây cắt nhỏ
Nguyên liệu để chuẩn bị phô mai que
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, bạn có thể tự làm phô mai tại nhà với những nguyên liệu sạch, dễ mua.
Công thức làm nên món phô mai béo ngậy thơm ngon cần có các nguyên liệu: nước cốt chanh, nước, sữa, men sữa và máy làm sữa chua, phô mai đa năng Kuvings. Đơn giản, nhanh chóng, tiện lợi – đó là những gì bạn sẽ được trải nghiệm khi làm phô mai bằng máy làm sữa chua này.
Kuvings là một trong những thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng của Hàn Quốc, được biết đến với chất lượng sản phẩm tốt, giá cả hợp lý, kiểu dáng sang trọng, độ bền cao chắc chắn sẽ khiến người tiêu dùng an tâm.
Làm
Bước 1: Phô mai cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Đánh trứng với tiêu. Trộn vụn bánh mì với mùi tây.
Bước 3: Lăn qua bột mì để phủ đều phô mai, sau đó tiếp tục nhúng phô mai vào hỗn hợp trứng và tiêu. Sau đó, lăn phô mai qua vụn bánh mì cho đến khi bột phủ đều. Cho phô mai vào ngăn đá 30 phút – 1 tiếng, sau đó lấy phô mai ra và lặp lại quy trình cán bột như trên một lần nữa để đảm bảo bột phủ đều phô mai, khi chiên phô mai không bị chảy và có độ mịn. . vỏ bánh giòn thơm hơn.
Bước 4: Đặt phô mai vào ngăn đá trong 1-2 giờ. Đặt chảo dầu lên bếp, đun nóng. Lấy phô mai ra khỏi tủ lạnh và bắt đầu chiên cho đến khi phô mai có màu vàng nâu hấp dẫn. Bạn có thể trang trí phô mai với lá mùi tây lên trên để món ăn thêm bắt mắt.
Chiên phô mai trong chảo dầu nóng
Phô mai sau khi chiên nên ăn nóng khi bên ngoài vẫn giòn và bên trong phô mai chảy ra sẽ hấp dẫn hơn. Chúc các bạn thành công với món phô mai que chiên!
Thành quả là món phô mai que chiên giòn, béo ngậy cho cả nhà!
Để đặt mua các thiết bị gia dụng, đồ dùng nhà bếp giúp công việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn, bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo đường dây nóng. HN: 024.35.68.69.69 – Thành phố Hồ Chí Minh: 028.38.33.66.66 hoặc truy cập trang web Dữ liệu lớn để xem chi tiết sản phẩm và đặt hàng trực tuyến.
>> Xem thêm các công thức khác:
- Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai kiểu Hàn thơm ngon
- Cách làm bánh chuối chiên ngon, dai tại nhà bằng bột mì
- Tiết lộ cách làm sữa chua trân châu đường đen ngon, đơn giản tại nhà
- Cách làm bánh mì bột chiên giòn mặn ngọt thơm ngon