Ultimate magazine theme for WordPress.

Cách làm bánh mì đám mây bồng bềnh hot trend trên Tiktok

0

Sau Dalgona cafe, bánh mì Tiktok hay bánh bông lan đám mây đang là món bánh hiện đang rất hot trên các trang mạng xã hội, được giới trẻ không chỉ Việt Nam mà trên toàn thế giới “săn lùng”. Tuy nhiên, món bánh này vẫn chưa phổ biến nên nhiều bạn trẻ chỉ biết nhìn qua màn hình. Vậy tại sao chúng mình không thử tự tay làm chiếc bánh xinh xắn này theo hướng dẫn nhỉ cách làm bánh mì đám mây phía dưới?

>>> Tìm hiểu thêm: Waffle là gì? Cách làm bánh quế đơn giản tại nhà

Vật tư

Nguyên liệu để làm bánh trôi Tiktok thực ra rất đơn giản, đều là những nguyên liệu mà bạn có thể dễ dàng mua được:

  • 3 lòng trắng trứng gà.
  • 30g đường.
  • 10g bột bắp.
  • Màu thực phẩm.
  • Dụng cụ làm bánh.
  • Lò.

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu rồi thì bắt tay vào làm bánh mì đám mây thôi nào!

>>> Xem thêm: Lò nướng Hafele loại nào tốt, giá rẻ?

Cách làm bánh mì đám mây Tiktok

Bước 1: Đập trứng vào bát, tách lòng đỏ sang bát khác.

Đánh trứng và tách lòng đỏ và lòng trắng

Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng cho đến khi tạo thành kem trắng bông, sau đó thêm đường, tinh bột sắn và màu thực phẩm tùy thích.

Đánh lòng trắng trứng để làm bánh mì hình mây

Bước 3: Tiếp tục đánh đều các nguyên liệu trên cho đến khi tạo thành kem cứng.

  Cách làm mứt đậu đỏ đãi khách ngày Tết

Đánh bông các nguyên liệu để chúng hòa quyện với nhau để có màu đẹp mắt

Bước 4: Múc hỗn hợp kem đã đánh bông lên khay có lót giấy thấm dầu mỡ, tạo hình tùy thích (ở đây chúng ta làm hình bán cầu).

Tạo hình bánh mây trôi Tiktok

Bước 5: Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 150oC trong 25-30 phút.

Cách làm bánh mì Tiktok trên mây bằng lò nướng

Bước 6: Lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức sự sáng tạo của bạn.

Cùng lấy bánh mây Tiktok ra và thưởng thức thôi nào

Yêu cầu thành phẩm của loại bánh mì nổi đám mây này là bánh có độ bông nhẹ, sờ vào có cảm giác mềm như mây, nhân bánh bên trong có màu sắc tươi tắn, hương vị vừa phải, khi ăn có cảm giác ngầy ngậy. bánh ngọt. tan trong miệng. Khi đã quen với công thức cơ bản này, bạn có thể biến tấu chiếc bánh mì Tiktok này thành nhiều lớp và nhiều màu sắc khác nhau để bánh trông hấp dẫn hơn.

Với công thức bánh mì đám mây này, bạn có thể tạo ra rất nhiều màu sắc khác nhau

>>> Xem thêm: Cách làm bánh su kem đơn giản tại nhà bằng sữa tươi mềm

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh mì đám mây trôi, hy vọng với cách hướng dẫn cực kỳ đơn giản này các bạn sẽ thành công trong lần đầu vào bếp. Đừng quên truy cập hayhd.vn để học thêm nhiều công thức làm bánh hấp dẫn và chọn mua các sản phẩm làm bánh, bếp … Chi tiết vui lòng liên hệ hotline bên dưới để được hỗ trợ:

Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6699

Trong thành phố. Thành phố Hồ Chí Minh:

  Cách nấu nước đậu đen với yến mạch giảm cân, giải nhiệt

716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10

Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, P.9, Q.5

Điện thoại: 028.3833.6666

Tìm hiểu thêm

  • Cách làm kem chiên vừa mát lạnh bên trong lại giòn giòn bên ngoài
  • Những lỗi thường gặp khi làm bánh bông lan và cách khắc phục
  • Cách làm bánh bông lan trứng phô mai tan chảy cực ngon bằng lò nướng
  • Cách làm bánh Macaron để làm món quà ngọt ngào, lãng mạn kiểu Pháp
  • Cách làm bánh trứng bằng nồi chiên không dầu ngon như ở KFC
  • Cách làm bánh flan bằng whipping cream thơm ngon, béo ngậy
  • Cách làm bánh bí đỏ ngon, đẹp da
  • Cách làm bánh yến mạch giảm cân đơn giản và hiệu quả
Leave a comment